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La Cuisine du Jour La Cuisine du Jour
Velouté du moment Velouté du moment
9.00€
Filet de haddock Filet de haddock
Beurre citronné, épinard frais bio Beurre citronné, épinard frais bio
19.50€
Beurre citronné, épinard frais bio Beurre citronné, épinard frais bio
Tagliata de bœuf Tagliata de bœuf
19.50€
Rognons de veau Rognons de veau
tagliatelles sauce moutarde à l'ancienne tagliatelles sauce moutarde à l'ancienne
17.50€
tagliatelles sauce moutarde à l'ancienne tagliatelles sauce moutarde à l'ancienne
Magret de canard Magret de canard
purée de céleri sauce aux agrumes purée de céleri sauce aux agrumes
18.00€
purée de céleri sauce aux agrumes purée de céleri sauce aux agrumes
Dos de cabillaud Dos de cabillaud
21.00€
Les planches Les planches
Petite planche de mortadelle Petite planche de mortadelle
9.00€
Petite assiette de saucisson italien Petite assiette de saucisson italien
9.00€
Charcuterie à l'italienne Charcuterie à l'italienne
16.00€
Fromages Fromages
10.00€
Les entrées Les entrées
Six escargots Six escargots
beurre à l'ail maison beurre à l'ail maison
9.00€
beurre à l'ail maison beurre à l'ail maison
Burrata Burrata
roquette et tomates cerise bio roquette et tomates cerise bio
10.00€
roquette et tomates cerise bio roquette et tomates cerise bio
Carpcaccio de bresaola Carpcaccio de bresaola
fleurs de câpres et parmesan fleurs de câpres et parmesan
14.00€
fleurs de câpres et parmesan fleurs de câpres et parmesan
Foie gras maison mi-cuit Foie gras maison mi-cuit
Avec son verre de cour Cheveny moelleux de Philippe Tessier +6€ Avec son verre de cour Cheveny moelleux de Philippe Tessier +6€
14.00€
Avec son verre de cour Cheveny moelleux de Philippe Tessier +6€ Avec son verre de cour Cheveny moelleux de Philippe Tessier +6€
Escalope de foie gras poêlée Escalope de foie gras poêlée
pousses d'épinards et balsamique de pomme pousses d'épinards et balsamique de pomme
12.50€
pousses d'épinards et balsamique de pomme pousses d'épinards et balsamique de pomme
Les plats Les plats
Tartare à l'italienne Tartare à l'italienne
Pesto maison, pignons de pin, parmesan Pesto maison, pignons de pin, parmesan
16.50€
Pesto maison, pignons de pin, parmesan Pesto maison, pignons de pin, parmesan
Boudin basque aux 2 pommes Boudin basque aux 2 pommes
C.Parra C.Parra
17.00€
C.Parra C.Parra
Andouillette artisanale 5A Andouillette artisanale 5A
C.Parra C.Parra
21.00€
C.Parra C.Parra
Les Desserts Les Desserts
Tiramisu Tiramisu
8.00€
Panna cotta Panna cotta
8.00€
Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat
8.00€
Tarte du jour Tarte du jour
8.00€
Glaces et sorbets artisanaux Glaces et sorbets artisanaux
8.00€
Nos vins naturels & Autres boissons Nos vins naturels & Autres boissons
Les blancs Les blancs
Verre
Bouteille
A bouche que veux-tu-IGP ste Baume-terres promises A bouche que veux-tu-IGP ste Baume-terres promises
6.50€
32.00€
Analepse-IGP ste Baume-terres promises Analepse-IGP ste Baume-terres promises
38.00€
Cour Cheverny - la porte Dorée 2017 - Philippe Tessier Cour Cheverny - la porte Dorée 2017 - Philippe Tessier
34.00€
La Cadène-côtes du Rhône-Chaume Arnaud La Cadène-côtes du Rhône-Chaume Arnaud
31.00€
Le Tourbion-VDF-J.Ph padié Le Tourbion-VDF-J.Ph padié
5.00€
25.00€
Le blanc de l’œuf - Mas des caprices-Languedoc Roussillon Le blanc de l’œuf - Mas des caprices-Languedoc Roussillon
32.00€
Tajina-vin de Serbie Tajina-vin de Serbie
42.00€
Las Migas 2017-Espagne Las Migas 2017-Espagne
42.00€
Cairanne blanc 2018-M.Richaud Cairanne blanc 2018-M.Richaud
42.00€
Les autres terres- domaine des hautes terres- Limoux Les autres terres- domaine des hautes terres- Limoux
5.00€
25.00€
Les rosés Les rosés
Freesia-Cévennes-Le mas d'Espanet Freesia-Cévennes-Le mas d'Espanet
5.00€
25.00€
Les bulles Les bulles
JA-Crémant du jura-Jossemeyer-Alsace JA-Crémant du jura-Jossemeyer-Alsace
34.00€
Chante pinot - Jossemeyer Chante pinot - Jossemeyer
34.00€
Epaulé jeté-Vouvray 2018-C&P Breton Epaulé jeté-Vouvray 2018-C&P Breton
5.00€
25.00€
Capsule-Cahors-F.Jouve Capsule-Cahors-F.Jouve
34.00€
Rosé Somnam' bulles-F.Jouve Rosé Somnam' bulles-F.Jouve
34.00€
Les rouges Les rouges
Loire Loire
La Dilettante-Bourgueil 2018 - C&P breton La Dilettante-Bourgueil 2018 - C&P breton
32.00€
Les perrières-Bourgueil 2018-C&P Breton Les perrières-Bourgueil 2018-C&P Breton
46.00€
Bourgogne-Beaujolais Bourgogne-Beaujolais
Cha cha - Régnié- l'épicurien Cha cha - Régnié- l'épicurien
36.00€
Chenas 2017- F-Coquelet Chenas 2017- F-Coquelet
36.00€
Point G-F goncalvès Point G-F goncalvès
28.00€
Beaujolais villages 2018- A.Thévenet Beaujolais villages 2018- A.Thévenet
5.60€
28.00€
Sud-Ouest Sud-Ouest
Les longs jours - VDF-lot Les longs jours - VDF-lot
5.20€
26.00€
Peyrouzelles 2017-Causses Marines-Gaillac Peyrouzelles 2017-Causses Marines-Gaillac
32.00€
Bistrot -Cahors-F.Jouve Bistrot -Cahors-F.Jouve
38.00€
Haute cot (e) de fruit - Malbec-Cahors-F.Jouve Haute cot (e) de fruit - Malbec-Cahors-F.Jouve
25.00€
Bois du vin, t'auras des copains - Cahors- F.Jouve Bois du vin, t'auras des copains - Cahors- F.Jouve
38.00€
Cotes du Rhône Cotes du Rhône
Les deux Monardes-Vacqueyras-la Monardière Les deux Monardes-Vacqueyras-la Monardière
32.00€
Petit Coquet-Ventoux-Chaume Arnaud Petit Coquet-Ventoux-Chaume Arnaud
30.00€
Les terres jaunes 2018-Beaume de venise- G.Jullien Les terres jaunes 2018-Beaume de venise- G.Jullien
32.00€
Cairanne 2017-M.Richaux Cairanne 2017-M.Richaux
39.00€
Provence Provence
Ame qui vive- coteaux Varois- les terres promises-Jc Comor Ame qui vive- coteaux Varois- les terres promises-Jc Comor
40.00€
Antidote-IGP ste Beaume-les terres promises-Jc comor Antidote-IGP ste Beaume-les terres promises-Jc comor
6.50€
32.00€
Languedoc Roussillon Languedoc Roussillon
Pas pareil-VDF 2017-domaine grand Guilhem Pas pareil-VDF 2017-domaine grand Guilhem
38.00€
Le souffle des anges 2017 - l'Anqueven Le souffle des anges 2017 - l'Anqueven
6.40€
32.00€
Anthocyane-Fitou 2015-Mas des Caprices Anthocyane-Fitou 2015-Mas des Caprices
40.00€
Le bois des Merveilles-Minervois 2016-Jb sénat Le bois des Merveilles-Minervois 2016-Jb sénat
48.00€
Ornicar-Minervois 2017 - Jb Sénat Ornicar-Minervois 2017 - Jb Sénat
36.00€
Rozeta-Corbières 2017-M.Magnon Rozeta-Corbières 2017-M.Magnon
52.00€
Gg-Grange st André-Vdf-O.Pithon Gg-Grange st André-Vdf-O.Pithon
6.40€
32.00€
Maxime-Limoux-les hautes terres Maxime-Limoux-les hautes terres
32.00€
A-Ferme des arnaud A-Ferme des arnaud
28.00€
Espagne-Serbie Espagne-Serbie
Sin Titulo 2017 Sin Titulo 2017
42.00€
Istina 2017 Istina 2017
42.00€
Obecanje 2016 Obecanje 2016
42.00€
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